2月7日上午,宣城市市场监督管理局开发区分局采取不通知、不打招呼的方式,直接来到市社会福利中心,督查疫情防控期间食堂管理以及分散就餐工作落实情况。
检查组深入食堂现场,查看原材料采购渠道、餐具消毒、晨检制度落实等工作,了解食堂分散就餐方式。食堂分管主任周先云向检查组详细汇报了疫情期间我中心食品安全管理措施,严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求,确保疫情防控期间全院人员的饮食安全。
检查组肯定了中心的各项防控措施,并在食堂醒目处张贴温馨提示以及相关通知,叮嘱工作人员在做好食堂相关工作的同时,加强自身防护,共同打赢疫情防控“人民战争”,确保院内群众身体健康和生命安全!